Nutrición y Dietética

Le asesoramos sobre los diferentes tratamientos dietéticos de forma individualizada

Realizamos las dietas centrándonos en los siguientes puntos:

• Composición corporal: talla, peso, índice de masa corporal (valoración normalidad, sobrepeso, obesidad, desnutrición), peso graso y peso muscular.
• Estudio de las constantes biológicas según los análisis que sean necesarias tras la evaluación de la historia clínica y dietética.
• Gasto energético individualizado derivado de la actividad diaria y el deporte practicado, obtenido a través de fórmulas teóricas (energía empleada en cubrir las necesidades según las situaciones de reposo y actividad física diarias).
• Prueba de esfuerzo, en caso de practicar deporte (gasto energético derivado del esfuerzo físico realizado).
• Estudio de los hábitos de alimentación a través de las encuestas sobre hábitos de consumo alimentario diario, semanal y de motivación. Se trata de conocer el consumo cualitativo y cuantitativo de alimentos en cada comida diaria, el número de ingestas realizada diariamente, su reparto energético porcentual y horario, así como el consumo de alcohol. También hay que conocer si hay una motivación o causa justificada para tomar unos alimentos sí y otros no, o la utilización de suplementos dietéticos.
• Según las patologías y enfermedades como el Cáncer
• Deportivas: Prueba de esfuerzo (gasto energético derivado del esfuerzo físico realizado). Adaptación de las comidas al esfuerzo físico (que, como y cuando se come, si transcurre un tiempo después de las ingestas para realizar el trabajo físico, la alimentación durante el mismo y que se come inmediatamente al término del esfuerzo).